Nu stiger saven i björkarna. Det verkar så spännande att tappa några flaskor sav.
Undrar vad det smakar?
Som tur är har vi en kvinna i Skog som kan: Britt-Marie Granlund.
Här borrar hon hål i en kraftig björk hon valt ut.
Enkelt och smidigt spänner hon fast en PET-flaska med en stropp. Sen sätter hon in ett böjbart sugrör som leder saven ned i flaskan.
Sen är det bara att vänta några timmar på resultatet: en dryg liter dricka.
Som plåster på såret slår man in en träpinne i hålet efteråt och tackar för det man fått.
Undrar ni hur det smakar nu? Inte mycket. Men det sägs att det är nyttigt.
Om det är bra mot pollenallergi eller ger människor samma livskraft som björkar vågar jag inte säga nåt om.
Det var i alla fall kul att stilla sin nyfikenhet. Jag fick ett par liter ur två björkar under en eftermiddag.
Stanley Almqvist
lärde sig nåt nytt i Skog
Härlig rapportering