Lördag 19 juli är kolbullens dag i Skog och Mark. skogskojans vardagsmat och nostalgisk gourmé-rätt.
Den liknar väl mest en fläskpannkaka? Närmast i bild en panna med fläsk och smet. Längre bort en färdig-gräddad och lagom svart kolbulle som väntar på sin lingonsylt och sin tallrik.
I år serverades uppåt 200 kolbullar, ett rekord sägs det.
Skyltarna är uppe och hembygdsföreningen öppnade med nygräddade kolbullar 11.00 vid Föreningshuset i Skog. Loppis, fika och lotteri utlovades också.
Sex gubbar från byn gräddade rutinerat i hettan vid elden. De agerade villigt skogsarbetare.
Elin Almqvist tog betalt och räknade tallrikar: 100 kr för kolbulle med sylt och dricka.
Kön tog inte slut förrän det stängde klocka tre.
Och Viktorsson från Lövnäs höll stämningen uppe med dragspelsmusik.
Stanley Almqvist
åt med god aptit
Så gott. Nu skulle man varit där